جدیدترین مطالب امروز

طرز تهیه تخم مرغ سوخاری

مجموعه: آشپزخانه, آشپزی, آموزش آشپزی ویژه هفت قلم, پیش غذاها, تصاویر خاص, خانه داری, غذاها و خوراک ها, غذاهای ایرانی, غذاهای کره ای, نکات آشپزی تعداد بازدید: 448
طرز تهیه تخم مرغ سوخاری

طرز تهیه تخم مرغ سوخاری:

مواد لازم:

تخم مرغ به تعداد مورد نیاز
پودر سوخاری به میزان لازم
آرد مقداری
نمک ، فلفل و ادویه دلخواه
سس مایونز
سس خردل
شوید خشک و فلفل قرمز برای تزیین
دورچین های دلخواه

✍️طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ ها را آبپز کرده و پوست می کنیم.

سپس به صورت عمودی از وسط برش زده و به دو نیم قسمت می کنیم.

زرده ها را جدا کرده در ظرفی کنار می گذاریم.

سفیده ها را ابتدا در آب سپس در آرد بعد در تخم مرغ و در نهایت در پودر سوخاری غلطانده سرخ می کنیم.

زرده ها را با کمی سس مایونز ، سس خردل و ادویه دلخواه مخلوط کرده در قیف میریزیم.

مخلوط زرده ها و سس را با قیف روی تخم مرغهای سوخاری فرم می دهیم.

در آخر برای روی کار از شوید و فلفل قرمز استفاده می کنیم. 😉 

 

تخم مرغ سوخاری (Cooking eggs)

 

برای آموزش های بیشتر ویژه هفت قلم کلیک نمایید.

مطالب مرتبط

نظر شما !!!

نظر شما برای “طرز تهیه تخم مرغ سوخاری”



کد عبور امنیتی (الزامی)

قالب تفریحی